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UNS

ÜBER

Egon's Eiscafé

"Glück kann man nicht kaufen, dafür aber Eiscreme.
Und das ist irgendwie dasselbe."

Egon's Eiscafé existiert nun schon seit über 30 Jahren.

Sie finden uns im Herzen von Sonsbeck, der grünen Perle am Niederrhein.

Wir stellen unser Eis jeden Tag frisch und in mühevoller Handarbeit selbst her.

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Im Juli 2016 haben wir, Rene und Nermina Gerbecks, das Eiscafé nach jahrelanger Mitarbeit übernommen.

Wir haben schnell gemerkt, wie sehr uns das Eiscafé am Herzen liegt. Unsere Arbeit hat sich schnell, und das schon vor der Übernahme, in unser größtes Hobby verwandelt. 

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Wir lieben es, Tag für Tag, unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern und das einfach nur mit unserem leckeren, täglich frisch und durch uns selbst hergestellten Eis.

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Im Spätsommer 2017 haben wir uns unseren ersten Eiswagen angeschafft. Dieser wurde in der Winterpause aufbereitet und hat uns zwei Jahre lang treu begleitet. Wir haben schnell festgestellt, dass die Nachfrage immer weiter stieg und wir mit unserem kleinen Eiswagen nicht mehr hinterherkommen. Also haben wir uns dazu entschieden, den alten Eiswagen abzugeben und haben uns einen neuen, viel größeren Eiswagen angeschafft. Anfang 2020 war es dann endlich so weit und wir konnten unseren neuen Eiswagen präsentieren.

Jetzt hoffen wir nur noch, dass wir nach Corona auch endlich mal größere Veranstaltungen mit dem Eiswagen bedienen dürfen. Auf kleineren Veranstaltungen hat sich der neue Eiswagen auf jeden Fall schon als beste Investition 2019 durchgesetzt. 

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Im Oktober 2021 haben wir ein zweites Eiscafé im Sonsbecker Ortskern übernommen. Für uns ist es wichtig, unsere Kunden weder im Regen, noch im Sommer in langen Schlangen stehen zu lassen. Durch das zweite Eiscafé ist es uns möglich, den Andrang etwas "zu entzerren", da alle Eishungrigen sich nun auf zwei Cafés aufteilen können.

Doch der eigentlich Hauptgrund für die Übernahme eines weiteren Cafés im selben Ort ist unsere Eisproduktion. Durch unsere professionelle Becherabfüllung sowie der steigenden Nachfrage an regionalen Produkten (dazu zählt natürlich auch unser Eis) fehlte es uns an Platz.

Das zweite Eiscafé bietet im hinteren Bereich sehr viel Platz. Der zuvor als "Showroom", unter anderem für Gartengeräte, genutzte Raum wurde von uns zwischen Oktober 2021 und März 2022 soweit umgebaut, dass dort nun eine große Produktionsstätte entstanden ist. Durch drei Fenster kann man uns dort, in unserer Eismanufaktur, nun auch bei der handwerklichen Herstellung unseres Speiseeises beobachten. 

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Wir hoffen, Euch hiermit einen kleinen Einblick in unser Eisleben gegeben zu haben und freuen uns auf Euren Besuch!

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René und Nina

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